Prodotti per la ristorazione ed il canale HO.RE.CA.
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Cinghiale coscia s/osso 4 tagli (fresco) 3,5kg
Cinghiale carrè s/osso (fresco) 2kg
Cinghiale carrè c/osso (fresco) 2,5kg
Cinghiale bocconcini extra (fresco) 2,5kg
Cervo spalla s/osso (fresco) 4,5kg
Cervo coscia s/osso 4 tagli (fresco) 10kg
Cervo carrè s/osso (fresco) 2,5kg
Cervo bocconcini extra (fresco) 2,5kg
Capriolo sella c/osso (fresco) 2kg
Capriolo coscia s/osso (fresco) 2kg
Capriolo bocconcini extra (fresco) 2,5kg
Lepre polpa (gelo) 1kg
Daino polpa extra (gelo) 5kg
Cinghiale spezzatino (gelo) 5kg
Cinghiale polpa scelta (gelo) 5kg
Cinghiale polpa extra (gelo) 5kg
Cinghiale filetto 400gr (gelo)
Cinghiale carrè c/osso (gelo) 2,5kg
Cinghiale braciole 170gr (gelo) 2,5kg
Cervo spezzatino (gelo) 5kg
