Arancini mignon al sugo 25gr 2,5kg

Ingredienti caratterizzanti
Riso, acqua, polpa di pomodoro, mozzarella vaccina, semilavorato per impanatura, farina di frumento, carne bovina, piselli, vino bianco, provolone, Grana Padano D.O.P., formaggio pecorino, olio di semi di girasole, concentrato di pomodoro, sedano - carota - cipolla in proporzione variabile, preparato per besciamella, sale, preparato per brodo, bietola rossa in polvere, basilico, olio extra vergine di oliva, cipolla, pepe, aglio, noce moscata, alloro.
 
Preparazione
FORNO TRADIZIONALE - Cuocere in forno caldo a 200/210°C per 7-8 minuti.
FORNO A MICROONDE - Cuocere a potenza media per 3-4 minuti.