Cuore di Baccalà Ammollato

CUORE DI BACCALÀ AMMOLLATO GIÙ PRONTO ALL’USO
 
Il baccalà ammollato già pronto all’uso può essere utilizzato a  crudo in carpaccio, abbinato a  lime, arancia  e  pepe in grani, oppure può essere utilizzato in cottura per realizzare le ricette tipiche della tradizione nostrana.