Farina segale 0052 12,5kg

52 BRICK
Farina bianca di segale (R0)
 
Ideale per la realizzare in purezza del caratteristico pane di segale oppure può essere impiegata in dosi variabili per costruire miscele di sfarinati personalizzando gusto e colorazione del prodotto da forno. Ideale in combinazione con le farine Petra®
 
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