Gnocchi della Val Varaita 1kg

Gnocchi della Val Varaita
 
Gli gnocchi della Val Varaita sono una preziosa ricetta tipica delle valli cuneesi. Hanno la caratteristica forma rotonda al centro e affusolata alle estremità. Morbidi e pronti in pochi minuti, sorprendono anche i palati più raffinati.
 
Impastiamo questi gnocchi nel nostro laboratorio artigianale.
Ingredienti:
purea di patate 83% (acqua, farina di patate 32% (contiene SOLFITI), fecola di patate 4,6%), amido di mais, farina di GRANO tenero tipo 0, PANNA, sale, conservante: sorbato di potassio, pepe. Spolverato con semolino di riso. Può contenere tracce di UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO.