Lardo da "Cinta Senese" stagionato 2kg
LARDO DI CINTA SENESE
È molto delicato e allo stesso tempo gustoso, con un profumo intenso. La qualità di questa prodotto è data dall'ottima materia prima, il maiale di cinta senese.
Questa razza autoctona, allevata in Toscana all'aria aperta, è caratterizzata, dal punto di vista estetico, da un mantello scuro su cui spicca la "cintura" rosa.
