Maccagno valle Elvo 2kg
Il Maccagno Valle Elvo è un formaggio tradizionale piemontese che racchiude tutto il profumo, la dolcezza e la morbida consistenza del latte di alta montagna proveniente da allevamenti accuratamente selezionati e lavorato nel caseificio del territorio da cui prende nome.
CARATTERISTICHE
CROSTA | Rustica e poco elastica, non edibile |
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PASTA | Semicotta di colore bianco paglierino |
SAPORE | Delicato |
CONSISTENZA | Morbida |
STAGIONATURA | Stagionato |