Mozzarelle in carrozza mignon 35gr 2,5kg

Ingredienti caratterizzanti
Mozzarella: pancarrè, semilavorato per impanatura, acqua, mozzarella vaccina, preparato per besciamella, farina di frumento, formaggio pecorino, sale, pepe, noce moscata, olio di semi di girasole.
 
Preparazione
FORNO TRADIZIONALE - Posizionare su teglia il prodotto ancora surgelato e cuocere in forno caldo a 200/210°C per 4-5 minuti.
 
FORNO A MICROONDE - Posizionare sul piatto rotante il prodotto ancora surgelato e cuocere a potenza media per 3-4 minuti.