Polpo verace di Lampedusa
PROVENIENZA: Isola di Lampedusa.
IMPIEGO: Può essere preparato in varie modalità, come antipasto, primo o secondo piatto. Ideale per essere cucinato intero per bollitura e lessatura.
CARATTERISTICHE: Prodotto dalle qualità organolettiche e gustative superiori. Carne molto gustosa, con ottime quantità di proteine ad alto valore biologico. Prodotto 100% Naturale, privo di conservanti e additivi chimici.
CURIOSITA’: Il Polpo Verace di Lampedusa si distingue dagli altri perché presenta una colorazione particolarmente vivace, brillante e variegata in quanto vive su fondali rocciosi.