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Roesti barchette mini 40gr 2kg

Roesti barchette mini 40gr 2kg

Mini Barchette di Rösti 11er

 

Rösti di patate - a forma di barchetta/da farcire, precotte in olio di girasole - surgelate

 

Mai viste barchette di Rösti così piccole! Le Mini Barchette 11er sono perfette per un "omaggio dalla cucina". Un semplice gesto dello chef di sicuro successo. Con un po' di creatività e poche semplici mosse le Mini Barchette 11er dorate e croccanti sono il modo perfetto per iniziare ogni menù.

 

Forno a convezione

Preriscaldare il forno a convezione a 180°C. Cucinare le barchette di rösti surgelate per circa 13 - 16 minuti fino a doratura.

 

Friggitrice

Versare le barchette di rösti surgelate nell’olio vegetale o grasso per friggere preriscaldato a 170 - 175 °C e friggere fino a doratura per ca 3 - 5 minuti (riempire il cestello di frittura solo a metà, non riempire eccessivamente). Consiglio: eliminare il grasso in eccesso con carta da cucina. Dopo la preparazione le barchette di rösti possono essere guarnite con un ripieno freddo o caldo. Dolo lo scongelamento, non ricongelare.

    © 2021 by Angelo Fiorino

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