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Roesti triangoli con speck 50gr 2,5kg

Roesti triangoli con speck 50gr 2,5kg

Triangoli di rösti 11er, allo speck

 

precotti in olio di girasole - surgelati

 

Per dimostrare la versatilità dei nostri rösti offriamo ai nostri clienti della ristorazione rösti delle più diverse forme e ricette. Questi Rösti triangoli allo speck 11er sono molto apprezzati per la loro forma particolare da mordere con gusto e l'eccellente sapore di patate. Arricchiti con speck e una discreta nota di cipolla, i Rösti triangoli allo speck 11er sono un ottimo contorno per i piatti della cucina tradizionale.

 

Forno a convezione

Preriscaldare il forno a convezione a 180 °C. Cucinare i rösti surgelati per circa 14 - 17 minuti fino a doratura. Rigirare a metà cottura.

 

Padella

In una padella o piastra riscaldare l’olio vegetale o grasso. Cuocere i rösti surgelati a fiamma lenta o media per circa 5 -7 minuti fino a doratura (rigirare più volte).

 

Friggitrice

Versare i rösti surgelati nell’olio vegetale o grasso per friggere preriscaldato a 170-175 °C e friggere fino a doratura per circa 4 - 5 minuti (riempire il cestello di frittura solo a metà, non riempire eccessivamente). l nostro suggerimento per la padella e friggitrice: Eliminare il grasso in eccesso con carta da cucina.

 

Friggitrice ad aria calda

Preriscaldare la friggitrice ad aria calda a 200 °C. Cuocere i rösti surgelati per ca. 8 - 12 minuti fino a doratura. Scuotere di tanto in tanto il cestello! Dopo lo scongelamento, non ricongelare.

    © 2021 by Angelo Fiorino

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