Speck Alto Adige Igp 2kg
Speck Alto Adige IGP
LEGGERMENTE AFFUMICATO, STAGIONATO ALL’ARIA FRESCA DI MONTAGNA PER UN GUSTO ASSOLUTAMENTE UNICO
Lo Speck Alto Adige IGP è un prodotto caratteristico della tradizione gastronomica dell’Alto Adige che nasce in questa terra da antiche ricette tramandate generazione dopo generazione. Deve il suo gusto unico e inconfondibile alla leggera speziatura con rosmarino, ginepro, alloro, poco sale e pepe e al particolare metodo di produzione che unisce una leggera affumicatura alla stagionatura all’aria fresca di montagna.