Tortelloni giganti ricotta e spinaci 3kg Lab. Tort.

GIGANTI RICOTTA E ASPARAGI
Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, uova da allevamento a terra, acqua.
Ingredienti del ripieno: ricotta 56%, asparagi 28%, Grana Padano DOP, pangrattato, asparagi disidratati, olio di semi di girasole, sale, cipolla, aglio.
PREPARAZIONE
Minuti di cottura in acqua bollente: 6-7